Amère Gauthier

Synonymes

Pas de synonyme

Caractéristiques du fruit

Rayure : Non rayé
Couleur dominante : Jaune avec un léger feu
Rouge : Pratiquement sans rouge
Forme : Ovoïde ou conique, assez allongé
Pédoncule : Très court, assez épais
Cuvette pédonculaire : Nulle ou peu profonde, à pente très douce ou douce, moyennement liégeuse ou liégeuse, présence parfois d'une gibbosité
Oeil : Etroit, mi-fermé ou mi-ouvert, serré
Cuvette oculaire : Peu ou mi-profonde, à pente douce ou assez abrupte, peu ou moyennement liégeuse
Calibre : Petit, assez gros
Maturité : Décembre
Saveur : Amère

Caractéristiques de l’arbre

Port : En dôme ou dôme retombant
Floraison : Fin mai

Appellations d'appartenance et classement

Calvados : Phénolique
Pommeau de Normandie : Phénolique

Origine

Inconnue, localisée en Bretagne (Morbihan)

Usages

à cidre