Belle Verge


Belle Verge

Caractéristiques du fruit

Rayure : Non rayé
Rouge : Sans rouge
Forme : Piriforme, allongé
Calibre : Moyen
Maturité : Mi-octobre
Conservation : Mauvaise
Saveur : Douce

Caractéristiques de l’arbre

Port : Evasé, branches retombantes aux extrémités, arbre moyen à petit
Floraison : Début mai
Vigueur : Moyenne

Appellations d'appartenance et classement

Calvados
Calvados Domfrontais

Origine

Variété très ancienne, citée dans "les vergers du Roi à Versailles" en 1716, localisée dans le Domfrontais

Usages

à poiré, à couteau
cuite, en confiture

Description organoleptique :
La chair du fruit est sucrée.

Vergers conservatoires

LES MARTELLIERES
LES MARTELLIERES,
61330 SEPT FORGES
02 33 38 30 95
La ferme des Martellières | Bagnoles de l'Orne (bagnolesdelorne.com)
Situé dans le Bocage domfrontais et bordant la Mayenne, la cidrerie Les Martellières est entourée de 35 hectares de vergers. Parmi ces vergers figure un verger exceptionnel de plus d'une quarantaine de variétés locales de poires.
Fourniture de greffons, animations...

Les contributions des producteurs

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