Blanc dureau


Blanc dureau

Synonymes

Blanduriette, Blanc dure, Blandurel

Caractéristiques du fruit

Rayure : Non rayé
Couleur dominante : Jaune lavé de rouge foncé
Rouge : Moyennement coloré en rouge
Forme : Conique arrondi trapu avec un pourtour régulier
Pédoncule : Moyennement long et fin
Cuvette pédonculaire : Profonde
Oeil : Grand ouvert
Cuvette oculaire : Faiblement côtelé et moyennement profonde
Calibre : Moyen
Maturité : Janvier

Caractéristiques de l’arbre

Floraison : Mi-mai
Production : très fertile

Usages

à couteau
à deux fins, de table et à jus

Description organoleptique :
Pomme sucrée et acide. Très juteuse.

Histoire et anecdotes

Très ancienne, citée dès 1371.

Les contributions des producteurs

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