Courcou ou Court-cou


Courcou ou Court-cou

Caractéristiques du fruit

Rayure : Non rayé
Couleur dominante : Vert-jaune, ponctué de gris-roux
Rouge : Sans rouge
Forme : Arrondi aplati
Pédoncule : Court, épais
Oeil : Ouvert
Calibre : Petit
Maturité : Début, mi-octobre
Conservation : Moyenne
Saveur : Acidulée

Caractéristiques de l’arbre

Port : Très érigé, arbre filant
Floraison : Fin avril, début mai
Vigueur : Très grande

Appellations d'appartenance et classement

Calvados
Calvados Domfrontais
Domfront : complémentaire

Origine

Domfrontais Orne

Usages

à poiré

Description organoleptique :
La chair du fruit est ferme, pierreuse, très juteuse, acidulée et parfumée.

Vergers conservatoires

LES MARTELLIERES
LES MARTELLIERES,
61330 SEPT FORGES
02 33 38 30 95
La ferme des Martellières | Bagnoles de l'Orne (bagnolesdelorne.com)
Situé dans le Bocage domfrontais et bordant la Mayenne, la cidrerie Les Martellières est entourée de 35 hectares de vergers. Parmi ces vergers figure un verger exceptionnel de plus d'une quarantaine de variétés locales de poires.
Fourniture de greffons, animations...

Les contributions des producteurs

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