Fréquin parapluie


Fréquin parapluie

Synonymes

Pas de synonyme

Caractéristiques du fruit

Rayure : Rayé
Couleur dominante : Bicolore
Rouge : Moyennement coloré en rouge
Forme : Globuleux ou conique
Pédoncule : Très court ou court, fin ou assez épais
Cuvette pédonculaire : Mi-profonde, à pente assez abrupte, peu ou moyennement liégeuse
Oeil : Etroit ou assez large, fermé ou mi-fermé, serré
Cuvette oculaire : Mi-profonde ou profonde, à pente assez abrupte, non ou peu liégeuse, présence parfois de mammelons allongés en forme de plis
Calibre : Assez gros, gros
Maturité : Novembre, Décembre
Saveur : Douce

Caractéristiques de l’arbre

Port : En dôme ou en dôme étalé
Floraison : Mi-mai

Appellations d'appartenance et classement

Calvados : Phénolique
Cotentin : Amère et douce-amère accessoire

Origine

Inconnue, localisée en Normandie

Usages

à cidre

Description organoleptique :
La chair du fruit est ferme.

Les contributions des producteurs

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