Michel Tiphaigne ou Michel Tiphaine


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NTAC

Synonymes

Pas de synonyme

Caractéristiques du fruit

Rayure : Non rayé
Couleur dominante : Jaune foncé
Rouge : Faiblement coloré en rouge
Forme : Ovoïde, plat ou assez allongé
Pédoncule : Court ou assez long, assez épais
Cuvette pédonculaire : Peu ou mi-profonde, à pente assez abrupte, peu ou moyennement liégeuse
Oeil : Assez large ou large, mi-fermé ou mi-ouvert, assez étalé
Cuvette oculaire : Mi-profonde ou profonde, à pente assez abrupte ou abrupte, légèrement mamelonnée, peu ou moyennement liégeuse
Calibre : Assez gros, gros
Maturité : Septembre
Saveur : Douce-amère

Caractéristiques de l’arbre

Floraison : Mi-mai, fin mai

Appellations d'appartenance et classement

Calvados : Phénolique
Pommeau de Normandie : Phénolique

Origine

Inconnue, localisée en Normandie (Manche)

Usages

à cidre

Vergers conservatoires

DOMAINE DE L'OROGALE
17 ROUTE DE LA DUQUERIE,
50570 MONTREUIL SUR LOZON
06 70 38 06 62
https://cidrecotentin.fr/producteurs/maxime-haupais/
Maxime Haupais est à la tête du Domaine de l’Orogale. Producteur-Élaborateur en AOP Cotentin, il valorise plusieurs dizaines de variétés différentes spécifique de l’appellation. Le tout cultivé en haute-tige.
Fourniture de greffons, animations...
OFFICE DE VIE ASSOCIATIF DE SAINT LO
BOULVARD DE LA COMMUNE,
50000 SAINT-LO
02 33 74 18 21
https://ova-saintlo.fr/
L’office de vie associatif de Saint Lô abrite le verger du Bois Jugan rassemblant 170 pommiers. Ainsi ce verger contribue à la conservation des variétés locales de pommes.
Fourniture de greffons, animations...

Les contributions des producteurs

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