Paradis
Synonymes
Pas de synonyme
Caractéristiques du fruit
Rayure : Rayé
Couleur dominante : Rouge
Rouge : Très fortement coloré en rouge
Forme : Conique, assez allongé
Pédoncule : Court ou assez long, fin ou assez épais
Cuvette pédonculaire : Mi-profonde, à pente assez abrupte, peu ou moyennement liégeuse
Oeil : Assez large ou large, mi-ouvert, assez étalé ou étalé
Cuvette oculaire : Mi-profonde, à pente douce ou assez abrupte, non ou peu liégeuse
Calibre : Petit, assez gros
Maturité : Octobre, Novembre
Saveur : Douce
Caractéristiques de l’arbre
Port : En secteur spérique élargi
Floraison : Fin avril
Appellations d'appartenance et classement
Calvados : Douce
Origine
Inconnue, localisée en Bretagne
Usages
à cidre
Description organoleptique :
La chair du fruit est douce, blanche et parfumée. Le jus est très coloré. Le cidre est délicat, fin, coloré et alcoolique.