FERME DE LA COMMANDERIE
2 LA COMMANDERIE,
50340 GROSVILLE
02 33 04 32 30
http://www.ferme-de-la-commanderie.fr/contact.php
Avec ses 2 hectares de vergers haute-tige et ses 2 hectares de vergers basse-tiges, les vergers de la ferme de la Commanderie sont dédiés à la production du cidre Cotentin. En passant par le Petit amère et le Marin Onfroy, les variétés cultivées dans les vergers de la ferme de la Commanderie ont été implantées pour contribuer à l’élaboration de ce cidre d’exception.
Fourniture de greffons, animations...
Pomme de haie
NTAC
Synonymes
Pas de synonymeCaractéristiques du fruit
Rayure : Non rayé, peu rayéCouleur dominante : Jaune pâle
Rouge : Faiblement coloré en rouge
Forme : Ovoïde, assez allongé ou allongé
Pédoncule : Court ou assez long, fin
Cuvette pédonculaire : Mi-profonde, à pente assez abrupte, peu liégeuse
Oeil : Etroit, fermé, serré
Cuvette oculaire : Peu ou mi-profonde, à pente assez abrupte, non ou peu liégeuse
Calibre : Assez gros, gros
Maturité : Novembre
Saveur : Douce
Appellations d'appartenance et classement
Calvados : DouceOrigine
Inconnue, localisée en Normandie et en BretagneUsages
à cidreVergers conservatoires
NTAC
