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Rougette
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Rougette
Appellations d'appartenance et classement
Calvados
Usages
à poiré
Caractéristiques analytiques du jus :
Acidité :
2,14 g/L
Densité :
1065 kg/m3
Polyphénols :
8,47 g/L
Pollinisateurs
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Usages
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