Saint Julien d'Avranches

Caractéristiques du fruit

Rayure : Non rayé
Couleur dominante : Jaune lavé de rose
Rouge : Faiblement coloré en rouge
Forme : Sphérique à sphérique aplati avec un pourtour irrégulier
Pédoncule : Court et moyennement fin
Cuvette pédonculaire : Profondeur moyenne
Cuvette oculaire : Faiblement côtelée et moyennement profonde
Calibre : Moyen, assez gros
Maturité : Novembre

Caractéristiques de l’arbre

Floraison : Mi-mai

Origine

Sud de la Manche

Usages

à couteau, à cidre
pour la table, le jus et le cidre

Description organoleptique :
Moyennement sucrée et moyennement acide