MUSEE DU POIRE
LA LOGERAIE,
50720 BARENTON
02 33 59 56 22
Visiter le site - Parc Naturel Régional Normandie-Maine (parc-naturel-normandie-maine.fr)
Fondé en 1983 à Barenton, le musée du Poiré est une référence incontournable dans le monde du poiré. Unique en son genre, c’est le seul établissement entièrement dédié à cette boisson ancestrale. Grâce à son verger conservatoire abritant une centaine de variétés de pommes et de poires soigneusement sélectionnées, le musée du Poiré contribue à la préservation de la diversité fruitière locale.
Fourniture de greffons, animations...
Blot ou Petit Blot ou Gros Blot
Parc naturel régional Normandie-Maine
Parc naturel régional Normandie-Maine
Parc naturel régional Normandie-Maine
Caractéristiques du fruit
Rayure : Non rayé
Couleur dominante : Vert fortement recouvert de gris - roux et ponctué de gris clair
Rouge : Sans rouge
Forme : Arrondi aplati
Pédoncule : Long à très long
Oeil : Ouvert, sépales longs
Cuvette oculaire : Petite à bords assez abrupts
Calibre : Petit, moyen
Maturité : Octobre
Conservation : Moyenne
Caractéristiques de l’arbre
Port : Evasé à étalé
Floraison : Fin avril, début mai
Vigueur : Bonne
Appellations d'appartenance et classement
Calvados
Calvados Domfrontais
Domfront : complémentaire
Usages
à poiré
Description organoleptique :
La chair du fruit est granuleuse et très juteuse. Le moût est très coloré, peu à assez astringent.
Caractéristiques technologiques :
pH : 3.27-3.37
Densité : 1060-1065
Vergers conservatoires
LES MARTELLIERES
LES MARTELLIERES,
61330 SEPT FORGES
02 33 38 30 95
La ferme des Martellières | Bagnoles de l'Orne (bagnolesdelorne.com)
Situé dans le Bocage domfrontais et bordant la Mayenne, la cidrerie Les Martellières est entourée de 35 hectares de vergers. Parmi ces vergers figure un verger exceptionnel de plus d'une quarantaine de variétés locales de poires.
Fourniture de greffons, animations...
LES MARTELLIERES,
61330 SEPT FORGES
02 33 38 30 95
La ferme des Martellières | Bagnoles de l'Orne (bagnolesdelorne.com)
Situé dans le Bocage domfrontais et bordant la Mayenne, la cidrerie Les Martellières est entourée de 35 hectares de vergers. Parmi ces vergers figure un verger exceptionnel de plus d'une quarantaine de variétés locales de poires.
Fourniture de greffons, animations...
Parc naturel régional Normandie-Maine
Parc naturel régional Normandie-Maine
Parc naturel régional Normandie-Maine
