Bon Père Gris

Synonymes

Bon Père

Caractéristiques du fruit

Couleur dominante : jaune, russeting partiel
Forme : conique oblong, pourtour irrégulier
Pédoncule : moyennement long et trapu
Cuvette pédonculaire : profondeur moyenne
Cuvette oculaire : côtelée et peu profonde
Calibre : Moyen, Gros
Maturité : Décembre
Saveur : Douce

Caractéristiques de l’arbre

Floraison : Mi-mai

Origine

Pays d'Auge

Usages

à couteau, à cidre

Description organoleptique :
parfumée et gouteuse