Chamfortin

Synonymes

Pas de synonyme

Caractéristiques du fruit

Rayure : Peu rayé, assez rayé
Couleur dominante : Vert franc ou jaune pâle
Rouge : Pratiquement sans rouge
Forme : Ovoïde, plat
Pédoncule : Long ou très long, fin
Cuvette pédonculaire : Profonde ou très profonde, à pente abrupte, peu ou moyennement liégeuse
Oeil : Assez large, mi-fermé, serré ou assez étalé
Cuvette oculaire : Peu profonde, à pente douce, non ou peu liégeuse, légèrement mamelonnée
Calibre : Petit, assez gros
Maturité : Octobre
Saveur : Douce

Appellations d'appartenance et classement

Calvados : Douce

Origine

Inconnue, localisée dans la Manche

Usages

à cidre