Meaugris

Caractéristiques du fruit

Rayure : Rayé
Couleur dominante : Aux 3/4 lavé et vergeté de longues et larges raies verticales de carmin foncé
Forme : Conique, plat
Pédoncule : Moyen
Cuvette pédonculaire : De teinte verte, sans roux
Oeil : Gros, fermé
Cuvette oculaire : Profonde, fissurée, irrégulière
Maturité : Novembre, Décembre
Saveur : Amère

Caractéristiques de l’arbre

Port : Pyramidal
Floraison : Mai

Appellations d'appartenance et classement

Calvados : Phénolique
Calvados Pays d'Auge : Phénolique

Origine

Pays d'Auge (Calvados)

Usages

à cidre

Description organoleptique :
La chair du fruit est amère, tendre et parfumée. Le jus est très coloré.