MUSEE DU POIRE
LA LOGERAIE,
50720 BARENTON
02 33 59 56 22
Visiter le site - Parc Naturel Régional Normandie-Maine (parc-naturel-normandie-maine.fr)
Fondé en 1983 à Barenton, le musée du Poiré est une référence incontournable dans le monde du poiré. Unique en son genre, c’est le seul établissement entièrement dédié à cette boisson ancestrale. Grâce à son verger conservatoire abritant une centaine de variétés de pommes et de poires soigneusement sélectionnées, le musée du Poiré contribue à la préservation de la diversité fruitière locale.
Fourniture de greffons, animations...
Petit Roux
Parc naturel régional Normandie-Maine
Parc naturel régional Normandie-Maine
Parc naturel régional Normandie-Maine
Synonymes
Pas de synonymeCaractéristiques du fruit
Rayure : Non rayéCouleur dominante : Fond jaune, fortement tapissé de roux
Rouge : Sans rouge
Forme : Conique à ovoïde, globuleux
Pédoncule : Très long, souvent inséré en biais
Oeil : Ouvert
Cuvette oculaire : Petite ou nulle
Calibre : Petit
Maturité : Début, mi-octobre
Conservation : Moyenne
Caractéristiques de l’arbre
Port : Evasé, arrondi, similaire au port du pommierFloraison : Fin avril
Vigueur : Moyenne, faible développement
Appellations d'appartenance et classement
CalvadosCalvados Domfrontais
Domfront : complémentaire
Origine
Localisée dans l'OrneUsages
à poiréDescription organoleptique :
La chair du fruit est blanc-jaunâtre, très âpre, juteuse et peu parfumée.
Caractéristiques analytiques du jus :
Acidité : 6,97 g/L
Densité : 1038 kg/m3
Polyphénols : 4,50 g/L
Vergers conservatoires
LES MARTELLIERES
LES MARTELLIERES,
61330 SEPT FORGES
02 33 38 30 95
La ferme des Martellières | Bagnoles de l'Orne (bagnolesdelorne.com)
Situé dans le Bocage domfrontais et bordant la Mayenne, la cidrerie Les Martellières est entourée de 35 hectares de vergers. Parmi ces vergers figure un verger exceptionnel de plus d'une quarantaine de variétés locales de poires.
Fourniture de greffons, animations...
LES MARTELLIERES,
61330 SEPT FORGES
02 33 38 30 95
La ferme des Martellières | Bagnoles de l'Orne (bagnolesdelorne.com)
Situé dans le Bocage domfrontais et bordant la Mayenne, la cidrerie Les Martellières est entourée de 35 hectares de vergers. Parmi ces vergers figure un verger exceptionnel de plus d'une quarantaine de variétés locales de poires.
Fourniture de greffons, animations...
Parc naturel régional Normandie-Maine
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