Rouge de Cantepie
Synonymes
Pas de synonymeCaractéristiques du fruit
Rayure : Non rayéCouleur dominante : Rouge très foncé
Rouge : Très fortement coloré en rouge
Forme : Rond
Calibre : Gros
Maturité : Novembre, Décembre
Conservation : Bonne
Saveur : Amère
Caractéristiques de l’arbre
Port : En dômeAlternance : Forte
Appellations d'appartenance et classement
Calvados : PhénoliqueCotentin : Amère et douce-amère principale
Origine
CantepieUsages
à cidre
